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50ml

年久失修/進廠保養

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發表於 2011-10-10 19:59 | 只看該作者

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咖啡的中醫觀點

咖啡, 抗氧化, 副作用, 肝功能, 自由基

本帖最後由 50ml 於 2011-10-10 20:00 編輯 ' Q% L# l1 o! \# S$ L
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更新日期:2011/10/10 00:07 【記者鄭綿綿／台北報導】
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肝不好，是否需要限制咖啡因？中醫師陳玫妃表示，從現在研究，咖啡具有蛋白質、脂肪、菸鹼酸、咖啡因、生物鹼、丹寧酸等成份。有抗自由基的功效。但副作用會導致鈣離子的流失，有骨鬆的問題，也會降低身體的含氧量。建議肝功能不好的人，不要過度去飲用過量的咖啡。
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( @* G' L  X. d8 u2 G" D中醫師陳玫妃表示，咖啡所含的熱量較低，具有抗氧化的作用、預防身體的衰老；亦可以減緩肝細胞纖維化的問題。中醫觀點認為，咖啡具有活血化瘀、除濕、健脾功效；有擴張血管的作用。# F! r+ U: j- Z1 m3 `/ C% y
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現代研究認為，喝咖啡對身體有好處也有壞處。好的生理反應在於它具有抗氧化的作用。尤其，它含有咖啡酸、綠原酸等成分，有抗自由基的功效。此外，有提神醒腦的作用，讓人精神振奮、愉快、解憂的效果。促進消化，幫助排便及利尿的作用。
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陳醫師表示，副作用則是會導致鈣離子的流失，有骨鬆的問題。咖啡因會吸附血液中的鐵離子，降低身體的含氧量。肝功能不好的人，不要過度去飲用過量的咖啡。如一天超過2杯以上，造成精神過度地亢奮，便無法適當地讓肝臟休息。因此把咖啡當做開水這樣子喝，過度飲用，肯定對身體並不好，且會有成癮性。' ^- o0 w( {- B* {4 C& {9 U
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醫師也提醒懷孕期的婦女，少喝咖啡。或者有胃腸方面的問題、潰瘍，及精神方面的疾病。有服用鎮定劑的人，也建議少服用咖啡。- e4 j% v* f% l. k
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3 j, |* E$ K; z" A- Q2 c% b藥膳茶飲方保健部分，醫師建議，可準備柴胡1.5錢、黃芩3錢、丹參3錢。用600C.C的水，煮沸後，放溫，即可飲用。可疏肝、幫助肝臟血液的循環，顧肝、降肝火的作用。  ]) S/ c9 x1 l3 V* j4 u/ s
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剛好廠商每次來都會請我喝咖啡
可是我喝完每次都要蹲廁所- ^: v2 B' h; z+ |2 c+ X6 `6 q
我以為我跟咖啡是過敏
原來是真的有助排便阿= =
肝不好的人不要喝太多唷^^

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發表於 2011-10-11 00:15 | 只看該作者

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大大找的好文章，一定要推的# T8 [0 d4 ?0 y0 j7 |3 D
原來咖啡並非如外界所說的只有壞處4 t1 Y( ~3 ?/ [! J- ?) g" {
當時只聽說咖啡會導致骨鬆外，還有就是咖啡因會有刺激提神的作用: @5 d8 d1 W0 s0 c% A: X0 p4 A
沒想到卻也會增加肝的負擔
不過現代人喝咖啡已快變成生活不可缺的部分了7 o9 ^$ r. b" H, O+ m
所以還是得適量飲用才行

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