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1. 轟！辣到流眼淚該怎麼辦？
# }9 y5 t$ a7 ^; b6 q0 E: M如果不小心吃到辣的流眼淚的食物，這 時的第一個想法一定是，我要一杯水。然而水並不能解辣，反而會更辣。其實最好的解辣方法就是喝牛奶。牛奶才是最好的解辣劑。喝了就可以緩和辣感。
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% T) A1 T8 N# U# T6 R# ~2. 讓豆腐不易變碎 , [* X/ h5 k8 ?* i$ a
軟綿綿的豆腐在烹調過 程中非常容易破碎，6果想要豆腐保持完整，可以在煮之前先浸泡在鹽水中，大約 30 分鐘左右，泡過鹽水的 豆腐下鍋之後就不容易破碎囉！ ( u4 f; e+ P3 v8 } Z9 _
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3. 湯太鹹了，怎麼辦？
6 l5 t! P! p1 x! Z煮湯時如果不小心加了 太多鹽，那湯的微妙口感就被破壞掉了。這時補救的方法是，加入馬鈴薯塊在煮個幾分鐘。因為馬鈴薯會吸收鹽分，要上桌時再把馬鈴薯撈掉，就可以解決湯太鹹的狀況。 ! s0 v" E- D& k
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4. 削芋頭前先泡醋
) {; T- E6 ]# b) f1 w削芋頭時，手部會因為 芋頭的關係而愈削愈癢，此時不先將手浸泡在醋中，這樣一來，手就不癢囉！
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5. 如何將蘋果去除表面的蠟？
. d/ a7 T3 I0 r _$ f" n2 Z5 I. @# W如果您喜歡吃蘋果，然 後又常常吃，然後又喜歡連皮一起吃的話，那麼就需要將表面的蠟去除 ....
+ h2 K/ ?5 G2 N4 ^; O（a）將蘋果放進熱水（手 可以接受的最高溫度即可），這時候蘋果的蠟會暈開。
+ p7 ]' `. e5 @（b）牙膏塗抹在蘋果上當 清潔劑，8 2此即可消除。
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% _+ F. p4 }* ]1 P6. 如何讓馬鈴薯慢一點發芽？
/ t6 z T- h* O7 e6 Y1 [ d4 t- M馬鈴薯的芽含有毒的生 物鹼，食用會造成腹痛、頭暈。若再馬鈴薯中放一顆蘋果，可大為延遲發芽的時間。因蘋果產生的乙烯氣體有妨礙馬鈴薯發育的功效。想讓木瓜或奇異果早點熟，就可以和蘋果放一起。另外澀柿子和蘋果放一起，一週後澀味消失了就變甜柿了。 7 v# T4 a! N0 Y5 E7 n
+ |0 V/ x, Y& G- }; d( p8 Y h- W7. 如何讓飯又靚又香 ？ 7 B; ]& v. [9 K
洗完米之後，在水裡加 入幾滴檸檬汁，可以讓飯又靚又香。在洗好準備開始煮的米飯裡滴上幾滴油，與飯同煮，也能讓米飯香靚喔！ - _! Z& C/ _) P* q+ h/ n1 @
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8. 想讓餅乾一直脆脆的？ 5 Y3 J: w8 \7 J( b8 `6 Y7 V
將餅乾裝罐時，同時放 進一塊方糖。由於方糖會吸收罐中的濕氣，所以就能保持餅乾的香脆可口的狀態了。 9 T3 c4 _; j& T$ M7 S- M4 f
) e) `: F) }1 j. U" R K3 t. R- U9. 慘了！衣服沾到墨水有救嗎？
9 h) P! o4 k* C1 z' h衣服或布料不小心沾到 墨水時，可以使用飯粒或是漿糊加些許的清潔劑，用手指頭直接沾著在墨的污垢處反覆塗抹，墨水的污垢很快的就可以清除掉囉！待污垢去除了之後，再將衣物浸泡在一般的清潔劑中一段時間再清洗。
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# f Y! [0 B# J/ _* n10. 鞋子臭臭怎麼辦？ : t# _5 h# a) N+ q6 q$ J1 b
將少量蘇打粉直接撤入 長筒靴、運動鞋，或常穿而易有異味、濕氣的鞋中，在蘇打粉作用之下它會吸收濕氣及異味，很快你就會有一雙乾爽的鞋子了。
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11. 衣服衣領、腋下黃黃怎麼辦？ + x1 i7 U6 S" S4 C' O5 @0 W
先用刷子塗上洗髮精， 或擦上刮鬍膏後靜置四之五分鐘再洗，即可順利洗淨。 ; v# f! ^* l2 v6 R/ C" \
. H: p* r3 ?9 ^$ p1 o% p% y12. 鮮花保鮮法 8 a) l; w& @# }7 U0 E$ u5 y# i) v
在插著鮮花的花瓶裡， 加進一點啤酒可使鮮花的保鮮期延長許多，因啤酒含有乙醇，能使花枝切口，消毒防腐，又含有糖及其它營養物質，能為枝葉提供養份。 6 a: T# ?) o9 G i" T
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13. 使剪刀恢復銳利的方法
6 V. X4 k4 P1 o) q( W# x: W利用鋁箔紙，將二、三張鋁箔紙疊在一起，用剪刀剪一剪，剪刀立刻就會銳利的令人吃驚。 8 U# Y2 ]+ \ N
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14. 吹風機輕鬆去標籤
# |# n7 e, {! x% U; t3 o買禮盒送人時，價錢標籤很難撕掉，用手摳會摳的黑黑髒髒的反而更難看，如果用吹風機吹熱一下再撕，會很輕鬆的撕下來，不留一點痕跡！
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3 }* ]* z* M6 k& _+ b! A15. 啤酒除了喝還可以做什麼？
% ]' W4 q9 e- }8 Q4 B" o牛奶擦拭觀葉植物很不錯，其實，用剩下的啤酒來擦拭，效果更好！而且不怕招惹螞蟻，可用棉花沾啤酒，輕拭葉面，不僅灰塵，連長年污垢也能輕易去除，葉面 留下自然光 澤。
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16. 不用芳香劑也讓家裡變香香
0 @; m( Q/ r/ r5 A9 a6 e可利用自己的香水以棉花沾濕香水後，擦拭室內的電燈泡，燈泡一亮，香水就會溫熱發揮，整個房間就會充滿香氣了。
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% Z& D2 s. S- S. N8 L, Z17. 木製家具被蠟筆亂塗鴉
8 d4 b& f% B3 E' k蠟筆污跡無法以水去除，用油漆溶劑雖可去除，但會剝去塗料而使表面受損，最適合的方法適用牙膏擦拭，不僅可擦的很乾淨，且也不會傷到傢俱。 1 I/ ]( m) s8 A% K H M
# J1 |, a; w; N3 q7 V4 k1 e! R; V18. 廚房拖地先放醋
. O; ~! P) k+ |% l" C廚房的地板很容易積屯油垢，拖地前，不彷在拖把上倒入一些醋，如此就能讓油污逃之夭夭！ 0 |9 s* ~$ d( W/ m1 {
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19. 茶杯上有茶垢怎麼辦？
, b' S" h$ _; a2 c4 V" y5 d茶垢在茶杯上影響杯子美觀，用絲瓜布（化工）日久又傷痕累累，反倒藏污納垢。祇要用一點點牙膏，輕鬆抹上，用手清洗就可去茶杯上茶垢。若是茶垢很厚，就抹上後再等一下，有空再回來清洗，相信你會有一隻新杯子。 ! B1 C6 Z2 x/ L p
5 r5 E' c0 }! i20. 地板掃得更乾淨 & h# n, t3 P ~% _2 }4 ?" q- V
將破掉不用的絲襪套在掃帚上做清潔的工作，可將棉絮、頭髮等難掃的東西，全 部掃乾淨。
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發表於 2011-4-27 01:52
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