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1、 咖啡。, S0 O8 c& z7 Q5 L) ^! M
咖啡會刺激胃,使其分泌過多的胃酸,導致消化不良和泛酸。特別是有胃潰瘍和燒心症狀的人要少喝咖啡。含咖啡因的飲料也要少喝。* ?1 x" N# ?( r d: H" ~
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+ r% B6 ?6 Z3 ~2 P2、 汽水和果汁。
) L4 ]5 n& f8 e這兩種飲料含有許多果糖。大概有30%的成年人不能很好地吸收果糖,從而導致胃腸不適。
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3、 冷飲。
- U+ D. l! Q7 e5 m) Y }+ |冷飲過量會讓胃內溫度過低,影響胃酸分泌和消化酶作用。因此,佐餐時最好喝些熱飲料,比如茶和熱檸檬水。而冷飲最好放在兩餐之間喝。
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- j! C4 B9 @6 U6 Z% t: }4、 巧克力。
8 y1 r! o) _& m7 k& i巧克力含大量的可哥堿,會讓食道括約肌放鬆,胃酸容易反流進食道。
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5、 乳製品。
9 Q3 \% Q: u$ N8 l1 h有乳糖不耐的人,攝入乳製品後會引起胃部不適。可以選擇優酪乳、硬乳酪,或含乳糖低的牛奶。' `# U2 t# g; X/ b3 S7 }; ]! D1 d
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; y! V- L3 s/ R) a. ^6、 豆類。. r: q6 g# ]) d( A% @
豆類含有低聚糖,人體難以消化,因此會導致腸道產氣。適當吃些發酵豆製品,比如腐乳、納豆、豆豉等就能改善。
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1 a, a3 }+ _* b, T* c2 Z4 V7、 番茄。
0 G; G- D5 o3 S1 B( ]$ ~番茄的酸性很高,可能刺激胃產生更多的胃酸。因此,吃太多番茄會導致泛酸、燒心等症狀。用番茄做成的番茄醬也如此。8 L" \: y! T1 ^8 s
9 z+ n( L5 e) [3 w : _% G9 r/ @- e- R- a0 d
, n; P% U" R# K- z. E3 f. L/ s8、 西蘭花。
$ o& z* K8 V3 Y, @( S2 y- o3 R西蘭花中可溶性膳食纖維特別多。這種纖維只有在大腸裏才能被分解,並產生大量氣體。同時西蘭花還含有類似豆類中的產氣糖類。/ F+ ]: K0 h( s1 y6 O2 \: W
; e1 B) y3 n: R: m s$ t ; n2 [) x9 P* C3 W. ~$ A
& e W8 o. a/ ^2 a9、 薄荷。- |% \8 t+ `- E& h3 T I! l! D
薄荷會放鬆食道括約肌,增加泛酸的幾率。任何含薄荷的東西都要小心,比如薄荷茶、薄荷糖和薄荷口香糖。: L& p3 ]! G% m& b7 T; H1 G* E7 r* q
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@- D$ i" Z5 B' V% p7 L10、油膩食物。7 p+ p, J V/ A6 u' m
含脂肪過高的食物,比如油炸食品,會增加發生泛酸和腸易激綜合症的機會。
( c3 Z, C8 m6 m0 q" `: D! q* g( ~% c! d" x因為高脂肪食物很難消化,人體就會自動分泌出更多的胃酸。同樣,進食過量也會刺激胃酸分泌過多。
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