本人特製李子+荔枝+鳳梨釀造酒 英雄, 李子, 荔枝, 家酒

shouyi-22

這是四月份開始釀造的
( h- x+ {8 J9 s5 d原因我買了一堆超級酸的李子( {3 N1 i5 {  M9 u
沒人吃我就拿來釀造6 Y: s  V3 b+ W/ o. I3 K
再釀造我加了6顆荔枝6片鳳梨(統稱66大順實在是太會掰了)( V7 M! e& Z7 l, F2 n' o
就在昨天開封了~~4 t" H4 x& ]2 Q5 y: W1 h* D8 r8 @
抱歉開封忘記拍，等到我記得拍的時候已經被我爸、叔叔、爺爺、給我喝掉了* n  q7 A; H, ^8 `

下載 (188 KB)

2014-7-29 00:27

- [* \% f# a# f+ J0 Y當時封下去釀的時候大家都說一定難喝，味道不對
; C% \# ?8 G' W沒想到這味道。。。好coordinate6 f4 x6 v  i# T! g) S9 T( k
我只吃了６顆荔枝６片鳳梨３顆李子泯一小口酒
$ H( x" |  t9 g# b: P' h! M6 s我就XXXX了～～
7 ~- e% Y5 l3 V0 _  t: H' E9 O我真的不是喝酒的料～
0 \! d- m7 |7 `2 T這時候我阿公又在說話了
) W8 f; h! m# J, d  F  i  H( O( W【整個許家酒國英雄就是在你的死孩子下被打掉了！】
: u- q7 V: j- `% R5 G不會喝酒不能怪我阿～～～～～～～～～～～! [- X8 T8 |: b. V

' G" A- K' ?. T. I/ Y$ Y( o雖然我有調酒證照也很要亂釀造酒* W/ c9 b$ j( G* G) `& K+ G2 u6 p
但是....我還是不會喝酒XD
& q% s+ K/ _- K* c0 Q( q. {, E以前在台中XAGA夜痁(它是援妓+毒品+性病+仙人跳...的溫床)當打工的調酒師時都被笑 不會喝酒還跟人家學調酒
  U0 }" o+ G; C0 N+ r; [- w6 q% Q8 kXDDDD

菲莉兒:28

回復 1# shouyi-22
# \# N1 y) L2 k" d- C$ \+ |
4 O0 q6 Q5 S6 }- P! o7 ?/ ?為什麼我沒有!!!!

shouyi-22

回復 2# 菲莉兒:28 , D3 P1 b. X% w. I

3 U: O- D% i% R" ]2 M6 R) V- a, ^6 {0 j
1 _8 x0 w# J) c* R( z) a 太快被喝掉了~* V- Z9 j7 n. h! _" D) s3 k
我馬上再釀造!!!
0 S/ s8 M, M3 [  m& }) x( S宅急便送到家!!
6 [1 I1 `* K$ z3 P0 `不過...要等...兩個月XD
/ d% u8 m5 C, B8 F特製的喜歡什麼水果~~我加上去!!哈哈不過太多水份的不行~會失敗

菲莉兒:28

回復 3# shouyi-22 2 P6 W. H. K/ U4 w8 w7 V( D
. R2 P) r$ B3 I" U
5 Y1 p' q6 f3 e7 b2 `
照你所配的就好，是喝起來很酸嗎???

shouyi-22

回復 4# 菲莉兒:28 4 h9 [- z( U3 ?
1 B. c& N( k* G! }

( U1 Z$ J$ b4 z3 D% w! x/ |4 Q; y不會，很甜。2 F0 y: @- k+ b! Q; ~$ U: J7 K
因為荔枝跟鳳梨水分太多
8 z2 u9 A" t2 }: M所以我發酵的糖放得很多。
( o7 ]0 V% o$ T( S加上我選的李子荔枝鳳梨都不甜. X6 v% z& W: O8 O4 p
所以糖分太低。+ z/ H1 a0 @+ ^5 q2 R/ `' V% q* _) q
變成太甜，不過因為這樣的甜度才有辦法成功。5 ~. e- I: r: I- H# O
不然理論上放上荔枝跟鳳梨是不可能會成功的

菲莉兒:28

回復 5# shouyi-22
. [( e4 [& i9 g9 Q
: I5 |% W! j1 p0 J2 y行!!到時候酒好了記得通知一下，姐妹們評價不錯就可以繼續跟你下訂了

shouyi-22

回復 6# 菲莉兒:28 1 X7 c% ?# e6 \! L8 |
( s3 p, P0 ~" k& u3 f4 {

5 [9 A  D+ H: J收到!!明天馬上處理
' V) l! h  R' i! _  d% j; iBUT.....荔枝可能買不到了XDDD
5 c3 f$ B( v" E: q我釀兩種一種純李子一種有加鳳梨荔枝 之類的綜合$ X! V  {% ?; ]( z
因為綜合的失敗率極高~

syuan23

回復 2# 菲莉兒:28
* }( Y2 d0 {7 F' q: o
2 T8 y2 Q2 M" C8 R& _4 u
. F( x, ~* H+ y菲姊姊一看到酒就回得特別快XDDD1 Z6 x' l3 `; {. `5 H

Fishday:25

回復 1# shouyi-22 / ^, M' D% {( D+ O& g' b9 [

) {: D: Q% i) m$ `# Y/ Z6 ^
, O; A5 b* Y  G    哥真厲害阿!!!

菲莉兒:28

回復 8# syuan23   {# x) O2 ~3 ^  r! b' T% f

' l4 E7 A: Y) S
! c! Z3 B$ [  F+ a, x    噓！其實我是幫人問，不是我要喝！