shouyi-22

回復 9# Fishday:25
- A! Y/ U6 J" n6 n( G9 D' \
' C3 ]) L( N! _- K* y$ s5 `  M; |7 i1 [5 b- ?6 W6 U5 Q3 U
不厲害....其實很簡單5 W0 D6 F% B7 V" J2 k# m' S
把水果洗一洗放進罐子裡面+糖封罐 時間到拿出來就好了

shouyi-22

回復 10# 菲莉兒:28 + `, S9 x$ ?% M4 d4 p
! Q$ e3 `( O4 o3 R5 p7 [9 }0 c
7 v; a0 w% m( @
ㄜ....
5 p+ R( O: c% p2 L8 }哈哈，我相信  

shouyi-22

回復 10# 菲莉兒:28 : ^$ y9 ~& e9 N3 p9 y; l& B
  c- b& p; c9 R2 \2 u; u  ?
5 {4 A* j! a5 \% X# Q: |) Y
報告菲姐！！4 n- }2 L/ G  U- y: S
今天跑了市場和各水果攤
, ^; z( K) e" Q# h都找不到李子了....
: ~% b' p' Q8 D+ F5 E5 Q老闆說過季了李子只有4.5.6月才有....
) U6 T7 s# T. }: \- U( A3 n我再問問農會或網購看看!!

菲莉兒:28

回復 13# shouyi-22
" L2 j, \# m1 [0 m( x7 X" N& e, t. m0 N. ^; J

* r) H& `6 }  F, y 如果真的沒有就不要勉強啊，釀你覺得方便又OK可以成功的就好囉

shouyi-22

回復 14# 菲莉兒:28
" L. a  A) s- P8 Q" J/ |" v+ K4 ?
. j9 T/ e. ?& Q3 x0 o& l. n, h9 L4 ^  `  f# {, q8 h$ Y
找看看摟!" T& A" B3 p5 i6 m  n: a6 D8 t: Z& O
沒有我再找看看目前盛產的水果哪些適合釀
1 D# H3 ?1 F; ~- ?: `不過一時之間想不出來哈哈....

菲莉兒:28

回復 15# shouyi-22
  x) i! y% {3 ]- j" h) }8 |' z9 k# j2 ?& M* Q
不急..慢慢來~

shouyi-22

回復 16# 菲莉兒:28 2 A! ~! w; k6 u' g7 W- @% V
4 c+ e. M- G  x, p2 T/ ]
0 O$ C0 {+ n; T& O& }
收到!!

月燕25

回復 5# shouyi-22
8 A1 r. d1 G2 t! \8 @' ~% a: ~, s1 R! _+ k6 y" o

糖放得很多 加上選的李子荔枝鳳梨都不甜 所以糖分太低 變成太甜

7 z0 I4 ~' q  J5 {
為什麼糖分太低 變成太甜

月燕25

回復 1# shouyi-22
% f# n. b" V+ b+ n( q" L1 y' u0 }( o; g7 c2 b+ u5 l! p2 v8 r
做水果酵素也很健康
0 T" s, N* h4 h2 z我們吃蔬菜煮熟酵素都不見了 可以自己製作補充2 A0 M: r9 a" Q$ s1 t. ^8 j& Q
市面上很貴的

shouyi-22

回復 18# 月燕 . b) J* y6 C) p' N1 ^
* I! @3 T7 _# F$ ?; \  k- E
7 C' K" B2 Q" ]; N
SORRY表達錯誤哈哈
1 c8 a, A4 a/ t) X我來解釋一下
9 m5 ~( ~$ |: z" `水果酒釀製原理，是以酵母菌吸收水果中糖養分增殖，發酵產生酒精與二氧化碳。水果多含天然酵母。
! w1 l; {, ^. k" P& {/ |( q但是除了酵母最重要的還是糖3 J3 _+ _5 S- c$ S/ f# j2 [  k
如果糖不足的情況下就無法發酵產生酒精
# d7 k9 Q; G) U所以我為了補足這些水果中的糖分不足，我額外添加了不少砂糖（本來釀酒就要加）
% }2 B* P: m1 u1 n不過我多添加一倍多。
' V+ A! w, @7 ^: F( ~9 K由於砂糖天加太多，所以釀出來的酒，味道就偏甜了不少，不過還是有水果的香味。
2 \' _$ x5 K0 u這樣的酒對女生來說非常得受歡迎。
4 c& @7 L) T& I. c' [3 g8 T但是也危險，因為她甜，蓋過酒味，會讓女生不自覺的過量，然後酒醉。: ]& E3 i$ j4 }1 A3 R1 e+ }( u8 L! n
水果酒跟雞尾酒一樣，甜的酒只要醉了就會很痛苦。
& v3 Z6 `; b2 r. V5 P以上....大支不專業解釋。