生活常識小秘密 小秘密

smarthank

1. 轟！辣到流眼淚該怎麼辦？
5 j, L$ z$ g( \  j2 l. w如果不小心吃到辣的流眼淚的食物，這 時的第一個想法一定是，我要一杯水。然而水並不能解辣，反而會更辣。其實最好的解辣方法就是喝牛奶。牛奶才是最好的解辣劑。喝了就可以緩和辣感。
( H" e2 ]* c# z8 M9 j# l" M3 r# v) v
2. 讓豆腐不易變碎 . y! ]" g6 m% {- P& L8 |
軟綿綿的豆腐在烹調過 程中非常容易破碎，6果想要豆腐保持完整，可以在煮之前先浸泡在鹽水中，大約 30 分鐘左右，泡過鹽水的 豆腐下鍋之後就不容易破碎囉！ 9 Z" p1 i( c/ T, M/ f
9 D6 \2 N7 K  o
3. 湯太鹹了，怎麼辦？
& B+ F( |! _. v/ R' Q: z煮湯時如果不小心加了 太多鹽，那湯的微妙口感就被破壞掉了。這時補救的方法是，加入馬鈴薯塊在煮個幾分鐘。因為馬鈴薯會吸收鹽分，要上桌時再把馬鈴薯撈掉，就可以解決湯太鹹的狀況。
6 M# Z9 d7 s+ o& z7 t' l) v+ d  k2 I+ w# [% u
4. 削芋頭前先泡醋
; y" p( Q5 Y, b9 q削芋頭時，手部會因為 芋頭的關係而愈削愈癢，此時不先將手浸泡在醋中，這樣一來，手就不癢囉！ 　
; O( y( N+ N9 {- @" v3 C% E
3 |( [# T: f8 h9 ^" o: Q5. 如何將蘋果去除表面的蠟？ % y) Y: m/ [$ [; Z- b1 S. x
如果您喜歡吃蘋果，然 後又常常吃，然後又喜歡連皮一起吃的話，那麼就需要將表面的蠟去除 ....
( c' {; o( R  E6 A5 f（a）將蘋果放進熱水（手 可以接受的最高溫度即可），這時候蘋果的蠟會暈開。
& A5 J) m7 V# U4 U6 u7 C8 g, q（b）牙膏塗抹在蘋果上當 清潔劑，8 2此即可消除。
7 c3 t, Q) M9 u7 E* S) ^) m  p$ g: y& x: H
6. 如何讓馬鈴薯慢一點發芽？ 9 X* e" P3 K! {
馬鈴薯的芽含有毒的生 物鹼，食用會造成腹痛、頭暈。若再馬鈴薯中放一顆蘋果，可大為延遲發芽的時間。因蘋果產生的乙烯氣體有妨礙馬鈴薯發育的功效。想讓木瓜或奇異果早點熟，就可以和蘋果放一起。另外澀柿子和蘋果放一起，一週後澀味消失了就變甜柿了。 ! B" h: S' v& @; t
( n7 j/ O2 S0 a" d' [, ^
7. 如何讓飯又靚又香 ？
3 S0 R  ~& O5 M. c洗完米之後，在水裡加 入幾滴檸檬汁，可以讓飯又靚又香。在洗好準備開始煮的米飯裡滴上幾滴油，與飯同煮，也能讓米飯香靚喔！   [0 `) Q% D1 \0 g2 n
1 ^  R8 N: K$ j' b9 H' w( R4 v
8. 想讓餅乾一直脆脆的？ 8 E: `+ f: C* o. c- }# \
將餅乾裝罐時，同時放 進一塊方糖。由於方糖會吸收罐中的濕氣，所以就能保持餅乾的香脆可口的狀態了。 3 K) B$ H+ o6 O4 s2 H8 V

" c: r" @+ I$ H. b, s9. 慘了！衣服沾到墨水有救嗎？ , W/ z( V. N. h, k# b) J6 `
衣服或布料不小心沾到 墨水時，可以使用飯粒或是漿糊加些許的清潔劑，用手指頭直接沾著在墨的污垢處反覆塗抹，墨水的污垢很快的就可以清除掉囉！待污垢去除了之後，再將衣物浸泡在一般的清潔劑中一段時間再清洗。 7 m) n* {, \# H

( }$ k$ H- O; p4 J( i10. 鞋子臭臭怎麼辦？ 7 J9 `6 s* E% U$ Q( s
將少量蘇打粉直接撤入 長筒靴、運動鞋，或常穿而易有異味、濕氣的鞋中，在蘇打粉作用之下它會吸收濕氣及異味，很快你就會有一雙乾爽的鞋子了。 8 ?/ w  b8 I& F2 j: P

' n! b: a; X6 Z$ v$ j& E11. 衣服衣領、腋下黃黃怎麼辦？
8 P! `9 O1 b: k9 o7 f2 @6 R( y先用刷子塗上洗髮精， 或擦上刮鬍膏後靜置四之五分鐘再洗，即可順利洗淨。
5 O8 L5 p8 P  e- a7 u/ u' ^5 U2 n+ G: X7 [9 p9 Q5 V0 m
12. 鮮花保鮮法
. ~% O0 `1 {5 ]$ [' D6 @在插著鮮花的花瓶裡， 加進一點啤酒可使鮮花的保鮮期延長許多，因啤酒含有乙醇，能使花枝切口，消毒防腐，又含有糖及其它營養物質，能為枝葉提供養份。 " ~  k) f1 E" I" B' G

" Q5 W" f# u# c+ D13. 使剪刀恢復銳利的方法 ! P- o  S5 l: Z, M" j
利用鋁箔紙，將二、三張鋁箔紙疊在一起，用剪刀剪一剪，剪刀立刻就會銳利的令人吃驚。 4 w$ p! [2 }" F$ r$ R6 U
4 @2 T# v: t7 J9 h9 B; j3 s
14. 吹風機輕鬆去標籤   j" O+ R- v- f3 [/ v: b
買禮盒送人時，價錢標籤很難撕掉，用手摳會摳的黑黑髒髒的反而更難看，如果用吹風機吹熱一下再撕，會很輕鬆的撕下來，不留一點痕跡！   P: _+ k. l8 M0 N7 r6 w( d8 m  O1 g
2 O  P- o) N2 T; V6 W0 D. ?" z! k
15. 啤酒除了喝還可以做什麼？ 8 `; Y. R4 ?# Y
牛奶擦拭觀葉植物很不錯，其實，用剩下的啤酒來擦拭，效果更好！而且不怕招惹螞蟻，可用棉花沾啤酒，輕拭葉面，不僅灰塵，連長年污垢也能輕易去除，葉面 留下自然光 澤。 ; c# U8 v& v: Y+ z& R( a% c* U) o

0 z  R" u0 G8 x" W& n, s16. 不用芳香劑也讓家裡變香香 : y1 d0 F& \" B# J3 a
可利用自己的香水以棉花沾濕香水後，擦拭室內的電燈泡，燈泡一亮，香水就會溫熱發揮，整個房間就會充滿香氣了。
, n6 `" q' n1 L. o1 l
4 \. }7 c7 n5 O8 b: |% |8 r$ k/ h17. 木製家具被蠟筆亂塗鴉   H/ A, O3 ?5 n9 L) n4 P- P
蠟筆污跡無法以水去除，用油漆溶劑雖可去除，但會剝去塗料而使表面受損，最適合的方法適用牙膏擦拭，不僅可擦的很乾淨，且也不會傷到傢俱。
' l. |  s3 N: O5 W4 f
9 j6 d+ ?1 Y7 c: X1 o; `18. 廚房拖地先放醋
: y# t! ^- k+ }, y廚房的地板很容易積屯油垢，拖地前，不彷在拖把上倒入一些醋，如此就能讓油污逃之夭夭！
1 S6 l! D- @# o0 R5 O
* q4 o6 V$ K4 o( S0 C9 J+ E19. 茶杯上有茶垢怎麼辦？
/ ^0 s3 s  |0 m+ s6 Q2 z0 d) \茶垢在茶杯上影響杯子美觀，用絲瓜布（化工）日久又傷痕累累，反倒藏污納垢。祇要用一點點牙膏，輕鬆抹上，用手清洗就可去茶杯上茶垢。若是茶垢很厚，就抹上後再等一下，有空再回來清洗，相信你會有一隻新杯子。
: f, _0 A3 @5 I
& j* w' `) i% Q" O- e20. 地板掃得更乾淨 6 r& S6 ^! V! ]0 W0 i
將破掉不用的絲襪套在掃帚上做清潔的工作，可將棉絮、頭髮等難掃的東西，全 部掃乾淨。