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服務業(尤其是餐飲類的)真難做啊

不時聽到有人說剛出社會的新鮮人抗壓性低
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8 N( G$ U/ |* \- Z! G8 R還有什麼草莓族之類的稱呼
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8 q6 [# B+ f. E! k但......有時候遇到一些莫名其妙的客人, g% n2 K. ?  {  W8 D# y8 D/ {
% N, i& J" i4 u; y+ J
還真的是不知道該怎麼對待他們的說* _) x+ n* L+ O* k' J

  {' G7 B1 S" Z/ x6 m! _日前在常去的麵店就聽到這些莫名其妙的對話
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, s' F) d6 o/ w  ~8 I

: C: v4 x! n' h4 F老闆:您好,請問要點些什麼??8 Y" o+ j6 ~4 ?% e" q& V! B. C, _
. j- K0 _% B2 K+ k3 w1 E
客人:嗯.....請問有賣湯的乾麵嗎??
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( P4 N$ D4 q4 \; ^) [2 p老闆:........OXOXOXOX
& z# L, @! j; H) q: `. O7 `( M4 w8 _" Y( J2 z! J5 _
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客人:我要3碗麵,還要5碗魚丸,然後一碗乾麵配2份魚丸- e' B6 h* r5 Q' g
! j, b; c3 i3 b) ~: j) Y8 \# e% Q
老闆:請問是一碗乾麵跟2份魚丸包一起,最後一碗魚丸單包嗎?2 q0 w6 u  B5 k. o8 K! ]7 y
  B5 G1 e4 G( D7 X' O! ~
客人:是魚丸不要湯直接加到麵裡,然後再一碗湯單包" |; p! H- @! U
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老闆:所以就是2份魚丸放在1碗乾麵內,最後再多一碗魚丸湯?
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! [! P- G" g- P( z客人:嗯....但麵裡面要加魚丸的湯喔  D5 k, t0 |, ?* j9 Q

) U: k2 x4 R) V3 R0 l0 a0 [# U老闆:所以是要湯麵加兩份魚丸??
* [: `$ @/ Z6 P# H, H3 O' j8 Q/ ~$ e# |  V
客人:對啊,就是這樣,都快被那些人弄亂了0 f: h, X1 o! v: q: N, Z

% l) s# z5 a/ O3 O& C% S( APS 我聽到這差點吐血說,是你才亂吧


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回覆 2# Joker-20
5 @. J+ p2 Q. P+ n9 b/ U+ I' w" Z# c* x
; {, ^( t& o( h/ J1 e  P8 K
嗯....................
& _7 G5 |, n% l' I; X% o或許吧: \- Z- s  I4 }, X
不過以曾經做過書店的櫃臺經驗來比
3 `$ j+ M: @  F8 P& _' N( {真的餐飲業遇到莫名其妙的要求最多
" x! L0 S$ v5 K! x' A常會聽到要加什麼不要加什麼的
7 C- o+ I, _% l" l就會在旁邊想說就拿回去自己用2 x9 U; r$ ^* m; N: M
不然就不要吃嘛
5 o! k; @& n/ U) K所以有時也挺無言的囉
回覆 3# JMO
! B/ }2 U, h! A1 z8 b% J* Y) v2 X% B5 R" I# Y) r4 l% s' x

. ~# c" T& r1 L當下我也很想問說到底要怎麼煮3 Y1 m( M7 T: U' y/ ]
才能煮出湯的乾麵說, F2 }7 p) U" M# \
可以已經要付帳離開了) j8 y0 r* w. e' R/ |/ V; F- {6 w
也不太好意思留下來看後續發展    ; x' v" t/ B" M
不然超想看老闆怎麼應對的說
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