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服務業(尤其是餐飲類的)真難做啊

不時聽到有人說剛出社會的新鮮人抗壓性低6 l) y- g) m: k: Z- R; a
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還有什麼草莓族之類的稱呼
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' w- @; z( E8 t8 F  Z但......有時候遇到一些莫名其妙的客人: q% |; ?/ d( U2 o# }3 M
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還真的是不知道該怎麼對待他們的說8 s' D+ m) q/ b; P$ W; R& i: T0 q/ \
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日前在常去的麵店就聽到這些莫名其妙的對話  ]# `  Z% Y4 H9 `
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老闆:您好,請問要點些什麼??+ k6 P! D2 V, ^+ s1 n. \3 t2 x
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客人:嗯.....請問有賣湯的乾麵嗎??+ }6 I: k& e0 `4 [$ e3 D2 N- z
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老闆:........OXOXOXOX
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4 k3 N( d1 b/ b2 m客人:我要3碗麵,還要5碗魚丸,然後一碗乾麵配2份魚丸& I8 m/ |" i# K
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老闆:請問是一碗乾麵跟2份魚丸包一起,最後一碗魚丸單包嗎?6 N6 p* e- C. h3 X

. {2 O* t: W4 J- Y客人:是魚丸不要湯直接加到麵裡,然後再一碗湯單包
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- ?8 L9 \7 f) a4 L老闆:所以就是2份魚丸放在1碗乾麵內,最後再多一碗魚丸湯?) p. }9 z* e+ @9 Q
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客人:嗯....但麵裡面要加魚丸的湯喔
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老闆:所以是要湯麵加兩份魚丸??; {& x/ p$ l9 F( Q# ~( ~
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客人:對啊,就是這樣,都快被那些人弄亂了
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PS 我聽到這差點吐血說,是你才亂吧


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回覆 2# Joker-20   R9 ~' S. s% U) r$ E. |, g

, f- j% M8 t. D9 s! U; ?9 P! s7 ?! d* K/ Z% ?, n: [1 T% A
嗯....................
7 I! I% F5 t/ h1 F, v或許吧
2 R6 M5 K2 E9 X; v0 _不過以曾經做過書店的櫃臺經驗來比3 S  z; w( A- ^0 b/ o
真的餐飲業遇到莫名其妙的要求最多5 w" N6 ?/ p8 w# G
常會聽到要加什麼不要加什麼的2 h' a1 P  H/ `# g7 \$ M: @, @
就會在旁邊想說就拿回去自己用8 J, a) x5 T5 t6 p6 @% _
不然就不要吃嘛4 e& Z1 U& z. ^' C# m* O$ g
所以有時也挺無言的囉
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回覆 3# JMO
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當下我也很想問說到底要怎麼煮7 O+ n- _% Q0 C- w7 K
才能煮出湯的乾麵說+ t# r+ k! m5 W7 |- _" ]0 n+ j, \
可以已經要付帳離開了7 y& C, q# I: s; U  d8 b: }* c
也不太好意思留下來看後續發展   
% _' N9 F( H3 P6 N/ ]不然超想看老闆怎麼應對的說
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