服務業（尤其是餐飲類的）真難做啊 草莓族

易雨

不時聽到有人說剛出社會的新鮮人抗壓性低
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還有什麼草莓族之類的稱呼
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: q" @7 z  j! R0 T' q但......有時候遇到一些莫名其妙的客人
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& z2 B/ S1 A( L還真的是不知道該怎麼對待他們的說# h! D8 o- P7 o, F. Q, Q

) Q  ~. z8 K7 H) x日前在常去的麵店就聽到這些莫名其妙的對話
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0 G7 X  f) r0 j5 b) V' |7 ~; @老闆：您好，請問要點些什麼？？
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客人：嗯.....請問有賣湯的乾麵嗎？？
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- X! Q/ ?( }2 _: [6 }) c老闆：........OXOXOXOX
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客人：我要3碗麵，還要5碗魚丸，然後一碗乾麵配2份魚丸
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老闆：請問是一碗乾麵跟2份魚丸包一起，最後一碗魚丸單包嗎？
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, P" d; l  i2 n/ E/ G客人：是魚丸不要湯直接加到麵裡，然後再一碗湯單包
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7 N! J" o2 d; l老闆：所以就是2份魚丸放在1碗乾麵內，最後再多一碗魚丸湯？- U5 Q/ [9 E7 [1 ~$ l, S
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客人：嗯....但麵裡面要加魚丸的湯喔7 d8 E' A+ |$ ~$ p- c( u
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老闆：所以是要湯麵加兩份魚丸？？  Y8 z# p5 L& \# f

+ J8 }9 U4 D& s) D: \7 M客人：對啊，就是這樣，都快被那些人弄亂了
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PS 我聽到這差點吐血說，是你才亂吧

易雨

回覆 2# Joker-20 . {% K. P6 F$ R  v& d: w

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3 e" Z0 t9 ]6 Y  o% k- Z% g嗯....................7 ~3 c% P9 M0 H; N# s0 |
或許吧
8 q$ |& p" G- k# G( n0 n% k* i5 R2 e不過以曾經做過書店的櫃臺經驗來比' A+ O8 D6 ]( F$ c& |: o
真的餐飲業遇到莫名其妙的要求最多5 W8 t/ L2 D( q, A1 C8 d
常會聽到要加什麼不要加什麼的5 M: Q6 z3 v  j" {
就會在旁邊想說就拿回去自己用
! Y3 ?0 S  \7 q; v5 ?不然就不要吃嘛# Y9 k: U! u# D. d9 j
所以有時也挺無言的囉

易雨

回覆 3# JMO 0 e0 C* ]  o) l* c: l( r0 z

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當下我也很想問說到底要怎麼煮' c# q. x) }2 W6 B4 |' C
才能煮出湯的乾麵說6 ]. \2 Z) k5 J1 @+ B. ?+ g
可以已經要付帳離開了
2 g" i$ ~' f9 y也不太好意思留下來看後續發展   
, p# y* B& ]3 V5 M1 O不然超想看老闆怎麼應對的說