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1、 咖啡。
9 d9 v/ U$ `7 K( o- r咖啡會刺激胃,使其分泌過多的胃酸,導致消化不良和泛酸。特別是有胃潰瘍和燒心症狀的人要少喝咖啡。含咖啡因的飲料也要少喝。
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2、 汽水和果汁。% \% q: G, R' n6 t% S) ?, m
這兩種飲料含有許多果糖。大概有30%的成年人不能很好地吸收果糖,從而導致胃腸不適。% }% H/ M* K- d8 N6 Q
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3、 冷飲。
1 S; w# W: L1 T2 w3 C$ N: c( F冷飲過量會讓胃內溫度過低,影響胃酸分泌和消化酶作用。因此,佐餐時最好喝些熱飲料,比如茶和熱檸檬水。而冷飲最好放在兩餐之間喝。* I' u O9 s! r; I
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4、 巧克力。
* B; N0 \ `; T- h4 y$ c巧克力含大量的可哥堿,會讓食道括約肌放鬆,胃酸容易反流進食道。; k8 _ V7 w; a9 b% h
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5、 乳製品。* `8 ^/ ^# Q$ a/ s7 Q4 N7 X3 [
有乳糖不耐的人,攝入乳製品後會引起胃部不適。可以選擇優酪乳、硬乳酪,或含乳糖低的牛奶。) k8 D2 F: ^+ ? l& ?: Z* M) A: E
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6、 豆類。
+ X6 o8 z! T8 n- G: z5 G; [ T豆類含有低聚糖,人體難以消化,因此會導致腸道產氣。適當吃些發酵豆製品,比如腐乳、納豆、豆豉等就能改善。3 q: E% f ^# W: @3 e/ Q
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7、 番茄。
( }! e- W- {4 _番茄的酸性很高,可能刺激胃產生更多的胃酸。因此,吃太多番茄會導致泛酸、燒心等症狀。用番茄做成的番茄醬也如此。
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8、 西蘭花。
, d' P; k6 ?! ^0 o, C西蘭花中可溶性膳食纖維特別多。這種纖維只有在大腸裏才能被分解,並產生大量氣體。同時西蘭花還含有類似豆類中的產氣糖類。
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9、 薄荷。
0 G i* i# L+ l" g2 O- k2 Y薄荷會放鬆食道括約肌,增加泛酸的幾率。任何含薄荷的東西都要小心,比如薄荷茶、薄荷糖和薄荷口香糖。9 ~; K+ H! d% L2 y
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: ^( a& U1 m$ Q. X3 f10、油膩食物。
' a$ z4 f1 P( A& Q/ J" l, k9 J含脂肪過高的食物,比如油炸食品,會增加發生泛酸和腸易激綜合症的機會。. c, c1 M1 Z9 W+ E# m6 s
因為高脂肪食物很難消化,人體就會自動分泌出更多的胃酸。同樣,進食過量也會刺激胃酸分泌過多。
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