- 文章
- 107
- 威望
- -10 威望
- 金幣
- -5 金幣
- 性別
- 男
- 來自
- 台南
|
1、吃水果忌不衛生:食用開始腐爛的水果,以及無防塵、防蠅設備又沒徹底洗淨消毒的果品,如草莓、桑椹、剖片的西瓜等,容易發生痢疾、傷寒、急性胃腸炎等消化道傳染病。/ P: s- k7 L% w0 W! L ]1 x
9 H* v7 |# ?: C' d2 F' U) b! K
" @$ D4 J+ `+ Z# j2、水果忌用酒精消毒:酒精雖能殺死水果表層細菌,但會引起水果色、香、味的改變,酒精和水果中的酸作用,會降低水果的營養價值。
/ g4 p+ \! @1 }( V5 I) y5 {
( ^$ P( ~+ W# U3 @7 V5 u
1 `& I. g/ x' [$ `5 U5 c0 x" J3、生吃水果忌不削皮:一些人認為,果皮中維生素含量比果肉高,因而食用水果時連皮一起吃。殊不知,水果發生病蟲害時,往往用農藥噴殺,農藥會浸透並殘留在果皮蠟質中,因而果皮中的農藥殘留量比果肉中高得多。: ^: b% Y1 |2 L' D5 i& v
8 V+ f1 J8 c" Q5 r7 H3 H
0 d7 L. q' i$ R% W6 I w! U9 F4、忌用菜刀削水果:因菜刀常接觸肉、魚、蔬菜,會把寄生蟲或寄生蟲卵帶到水果上,使人感染寄生蟲病。尤其是菜刀上的鏽和蘋果所含的鞣酸會起化學反應,使蘋果的色、香、味變差。( G0 T- x; o. |) ?) A
7 b7 \8 C1 y8 X1 Q+ \, f
) A2 C! d7 V5 H5、忌飯后立即吃水果:飯后立即吃水果,不但不會助消化,反而會造成脹氣和便秘。因此,吃水果宜在飯后2小時或飯前1小時。* Y2 K1 x2 R" R+ ?! Y
: B; @3 p: Q% G; h. l
% Z5 N! ~# {7 r+ w4 h6、吃水果忌不漱口:有些水果含有多種發酵糖類物質,對牙齒有較强的腐蝕性,食用后若不漱口,口腔中的水果殘渣易造成齲齒。6 n/ i% N+ U; r7 V
5 l( ^/ ], g* H3 X; w
0 J& B4 O' E7 K7 @* x/ I' p7、忌食水果過多:過量食用水果,會使人体缺銅,從而導致血液中膽固醇增高,引起冠心病,因此不宜在短時間內進食水果過多
|
|